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Túnel de Pre-Frio

El túnel de Pre-Frio permite la disminución de calor a grandes velocidades y alta eficiencia mediante un proceso de presión negativa. 

 

Para procesos de postcosecha esto permite alargar la vida útil de los productos frescos llevándolos de temperatura de campo hasta temperatura de conservación para el transporte marítimo, en el menor tiempo posible y conservando su calidad.

 

Para procesos industriales de panadería, pastelería o catering, el túnel de pre-frio funciona como un abatidor de alta capacidad.

Aplicaciones :

Golpe de Frio para Uva, Arándanos, Palta, Mango, Snow Peas, Cítricos, Granadas. Abatidor para productos industriales, panadería, pastelería,

Instalación rápida
Sin Obra Civil
Alta eficiencia
Móvil
Ahorro Energía

Especificaciones Técnicas

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